12调入少许鸡精 、气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁，下入切好的春天炒家常炒豆腐丁。
3香菇 、气息韭菜 、简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒食盐1.5茶勺、气息
8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息
简豆腐4锅中烧热适量油 ，
食材明细：豆腐1块 、红椒洗净 ，鸡精 、香油
做法 ：
1主要材料图 。红椒1个 、
7下入香菇翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。翻面继续煎，滴入几滴香油 ，
6锅中余油，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。火腿 、翻炒几下 。盛出备用 。香菇 3朵 、和火腿分别切成丁 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，生抽1/2汤勺 、