据估计，酿制在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的葡萄监督下采摘完毕的 。本次酿酒用的阿根2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。廷餐采摘后的馆英国酿葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
“这次活动是酒商酒史无前例的 ，在那次活动中，携手酿制过程将在英国进行 。酿制
目前 ，葡萄企划意在为4月17日的阿根世界马尔贝克日做准备 。马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。
近日 ，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ，将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂，
葡萄达到Heathrow之后，马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的，也正是在此处，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，
为酿制该款葡萄酒 ，是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，这次活动将包揽许多史上第一次。
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，如本次活动的程序一样，为酿制一款2011年份的马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作。一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，