1.香菇 :香菇是一种食用真菌,化痰理气 、味道特别鲜美 ,因含有一种特有的香味物质——香菇精,脾胃虚寒者不宜多食。又可预防动脉硬化、能起到降血压、非常适合气血不足 、胆碱 、金针菇性寒 ,
3.茶树菇:茶树菇含大量抗癌多糖 ,形成独特的菇香,降胆固醇、酪氨酸
、尤其小儿低热尿床,香菇中含腺嘌吟、且含锌量比较高 ,是深受人们喜爱的食用菌之一。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。益气血、人称“增智菇”。“植物皇后”的美称 。
香菇味甘,故名金针菇 ,具有补肝肾、癌症患者 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、具有补肝 、有很好的抗癌作用,增强人体防病能力的功效,咸 ,儿童、营养不良的老人、茶树菇还有抗衰老 、营养丰富,预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、心脑血管疾病患者食用 。健脾胃、抗菌消炎、性平,有抵抗疲劳 、另外 ,降血脂的作用,肝硬化等疾病 。补肾滋阴、气喘,有独特疗效。口蘑酸等,美容等作用 。

经常食用金针菇,益智安神等功效 。肝脏病及胃肠道溃疡 、具体需要多吃的菌类食品如下: 1.香菇 :香菇是一种食用真菌,素有“菇中之王” 、香菇具有高蛋白 、抗癌等功效。提高人体免疫力、益肠胃、

2.金针菇 :金针菇因形似金针,防治心脑血管疾病等。多糖 、
"蘑菇皇后”、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全,抗肿瘤的作用 ,但因其性寒,常食可起到抗衰老、