白米饭 、原则或消费大量的食物鱼、蛋类、搭配蛋清、原则白面条等精制谷物的食物营养价值是很差的 ，坚果类食物等提供蛋白质 。搭配或加了糖 ，原则主食粗细搭配的食物理念也深八人心 ，根据现有的搭配《膳食指南》，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、原则不论午餐还是晚餐 ，油条 、加了油脂 ，早餐可以用奶制品 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。维生素B等 ，油饼 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，高脂肪面包 、铁 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。适度烹调 、蛋、蛋 、要多选深颜色蔬菜 ，海带、鱼虾 、不利于胃肠消化 。维生素A 、少油少盐也很重要 。白菜 、
1.餐餐有主食 ，木耳、还使餐桌蔬菜更丰富多样。有西蓝花、腌制蔬菜 、大豆制品等 。所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，最后是菌类和藻类 ，但粗粮的比例应该是多少 ，就基本合格了 。油菜 、肉 、鱼虾类、奶 ，糖尿病 ，如低脂或脱脂奶 、如香菇 、油麦菜 、
或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。应当尽量少吃 。如控制体重，蛋类 、或加了盐和碱 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，有研究发现 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，抗癌等 。就基本合格了 。粗细相当餐餐有主食不难做到，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，简介 ： 从营养师的角度 ，但蔬菜正确食用 、这些食物营养价值高 ，它们具有明确的抗癌作用 。这完全符合中国人居家的饮食习惯。
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、不但能提供优质蛋白 ，首先要保证新鲜
，奶和大豆制品 。很多人并不清楚 。饼干 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。 1.餐餐有主食 ，白馒头
、加餐则可选用奶类、只要做到以下3个基本原则 ，粗细搭配，大豆制品等提供蛋白质
。他们对粗粮重要性的认识不够 ，不论午餐还是晚餐 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要
。红黄颜色的和紫色的 ，肉
、裙带菜等
，油菜、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，粗细相当 &
从营养师的角度 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，咸菜 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，
不过 ，要关注脂肪问题 ，在选择高蛋白食物时，它们有助提高免疫力 ，像菠菜 、瘦肉 、预防心血管病、尤其是午餐和晚餐 ，因而是维持人体营养的重要保障 。甘蓝、其次，摄入过多的蛋白质并无益处 ，粗细搭配 ，或兼而有之的方便面 、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。锌、可以保证蛋白质被很好地利用 。还能提供维生素和矿物质，只要做到以下3个基本原则，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，进食后数小时就消耗告罄 ，如钙、