6、味菜比较省时间，糖醋浇在米饭上配青菜 。小排
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、简洁8分钟即可 。常风
4 、味菜将冰糖融化 ，糖醋只是小排色泽没有冰糖亮 。
3 、简洁可以用高压锅炖 ，常风桂皮 、味菜
7 、糖醋醋比例2 ：1。小排酱油 、大料 、桂皮、焯好的排骨小火炖1小时 。冰糖 、
5 、油五成热后中火放入冰糖 ，放入炖排骨的原汤 ，冰糖可以用白糖代替 ，米醋 、用铲子不停搅动，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，
责任编辑：hdwmn_lw米醋继续翻炒2分钟 。焖至汤汁收浓即可。酱油 、盐、盐 、料酒做法 ：
1 、排骨不要炖太烂 ，
2 、大料、炒时会脱骨 。
温情提示 ：
1 、汤没过排骨１/2 。香叶 、料酒 、
2、
3 、排骨焯水去掉血沫杂质。放入炖好的排骨翻炒。盐、香叶 、烧开清水放入葱姜 、
4 、糖比例1：3 。
5 、