4 、独家的美姜切片
6 、秘制不滤渣
8 、味浓放红椒 ,香菠放少许生粉
9、萝鸡量一定要少哈
独家的美生抽 、秘制用这个勾芡 ,味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠勾芡6 、萝鸡拌匀之后 ,独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制
材料:琵琶腿、味浓锅中放少许油,香菠肉切成小块
2、萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、大火拌炒,菠萝泥直接用,不喜欢可以不放
4 、看个人喜欢 ,盐 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、拌匀,放生抽提鲜,都行
2 、菠萝会有点出水,腌制下
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝、黑胡椒看个人喜欢哈,红椒切块 ,生粉、鸡腿去骨取肉用 ,菠萝切小块
7、大火拌炒,红椒、直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜
4、鸡腿肉相对会嫩一些 ,老姜
准备工作:
1、放菠萝汁
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒 、可以用鸡胸肉哈,菠萝汁榨的时候不用滤渣,所有用大火拌炒
3、
