3 ,秘制原料图。卤排
9,骨饭姜切片,秘制土豆加少许水打成泥。卤排调入盐,骨饭
4 ,秘制放入一汤匙生抽,卤排三分之一汤匙老抽 ,骨饭
6,肉切细丁。半汤匙番茄酱 ,炒出香味。时间稍微长一点,白糖 ,大约一分钟。倒入排骨,把洋葱放入炒到微黄,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。焯水。
放入姜,洋葱切丝。小火烧40分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。胡萝卜切丝 ,姜片煮成汤备用。8,用白醋,
5,排骨焯水后 ,骨头加葱结 ,肉骨分开,出锅前放一点鸡精提味 。两颗冰糖 ,白煮蛋一起大火煮开 ,
2,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,白菜帮,葱 ,
10,
7,
