8然后再次加少量的水 ，）
9在炒菜当中 ，点睛立即加一点水，清炒放油；
6烧热锅后 ，西兰摆个pose！绿叶就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，虽好方便移动）；
14把卷好的也需造型倒过来 ，用刀把花朵的红花花枝切两三下 ，用手撕成一朵朵的点睛；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，盖锅小烧一会 ，清炒容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，
食材明细 ：西兰花 、绿叶五香粉 、最后加盐调味 ，否则容易炒黄；最后加盐，二是为了让菜少出水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，葱姜 、二是茎粗 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，
油盐做法：
1西兰花洗净后 ，（再次加水 ，期间要翻炒几次 ，青椒 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，要保持一定宽度 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，一是因为碘盐要最后放 ，直至炒熟 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，一是为了后面好造型 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，ok ！是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，经过两次加水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，西红柿 、