做法：
1 、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣加入荸荠碎 、美味加入盐和鸡精 ，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3、加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块、美味面粉一大勺
辅料 ：盐 、又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，鸡蛋一粒 、
荸荠10粒左右、不要用老豆腐 。黑木耳丝和胡萝卜丝 ，另取适量水烧开 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，放入开水锅中蒸15分钟左右6 、
2、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、用手捏成小团
5 、水淀粉、打散 ，胡椒粉 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，表面裹上鸡蛋丝 、