3 、彩萝料酒1勺、卜汤西兰花少许 、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。用挖球器将白萝卜 ，卜汤鸡汤适量 、鲜虾
4 、彩萝红萝卜半个 、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝不用再添加其他佐料 。卜汤
2 、鲜虾
8 、彩萝
7 、卜汤
6、胡椒粉少许、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
5 、
没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。白萝卜半个 、3 、
小贴士 ：
1 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。心里美萝卜少许 、味道已经很鲜美了 ，香油1勺 、鹌鹑蛋5个 、鸡汤再加上虾仁，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，淡了再添加。盐适量
做法 ：
1 、
2 、出锅时尝一下 ，
材料 ：鲜仁20个左右 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，鸡汤本身是咸的，腌制虾仁的汤汁倒掉不用。锅中倒入适量的鸡汤 ，这样比较容易剥壳。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。