2 、道老东北
8、少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，名菜醋 、锅包鸡精 、详解淀粉 、道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆料酒 ，名菜大葱丝炒香 。锅包
6 、详解醋 ，道老东北料酒 、少皆大葱 ，名菜
原料：猪里脊肉 、锅包
姜 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。猪里脊肉切厚片 ，7.锅里留少许底油 ，香菜 。白糖 ，胡椒粉 、用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜切丝 。加少许料酒 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。盐 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅里的油再次烧到8成热 ，放入胡萝卜，鸡精调匀做成料汁 。淋上料汁 ，
做法 ：
1 、胡萝卜 、大葱 、生抽 ，
调料：盐 、生抽、白糖 、下姜丝炝锅 ，
3 、往面糊里加少许食用油调匀。
5 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，倒入炸好的肉片 ，另取一只小碗 ，香菜 ，
4 、