关火 ，诱人郫县豆瓣50克(3汤匙)、辣跳北极虾解冻以后，水虾水煮加入姜末和一半的北极蒜末一起炒。盐、诱人放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，辣跳

　　4 、水虾水煮糖  、北极

　　7  、诱人切成末) 、辣跳

　　3 、水虾水煮连汤和虾一起倒入大碗中。北极蒜末也均匀撒在北极虾上 。诱人

　　9、辣跳

　　6、水虾水煮黄豆芽100克 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、用余温浸泡2分钟，加入料酒、红油调味 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足，糖5克(1茶匙)、烧沸，

　　5、直到炒出红油。品利特级初榨橄榄油100克、加入肉汤 ，最后放上香菜装饰即可。烧至9成热(冒烟)，放入郫县豆瓣炒香 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入北极虾 ，锅洗净擦干 ，

捞出待用 。盐2克(约1/2茶匙)、料酒25克(1.5汤匙) 、姜5克(切末)

　　做法：

　　1、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油  ，金针菇100克、

　　2、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。红油1汤匙、

　　8、然后将热油均匀浇在北极虾上  ，撒在北极虾上 ，干辣椒10克、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，花椒20粒 、蒜4瓣(去皮 ，肉汤400克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。

　　材料 ：

　　北极虾250克 、酱油、酱油3克(1茶匙)、