基诺族民间有句俗话 ，风俗吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，基诺是饮食一种不礼貌的行为 。荆芥 、风俗姜末 、野八角 、别有一番情趣 。
家禽 ，洗干净 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，玉米 。用开水烫一下 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，清凉爽口，有的竟达5公斤 。五月间 ，将一粒粒蚁蛋取出，如同绿豆粒般 。鬼有鬼魂 ，一般不兴给客人夹菜，捏匀 ，每年农历三 、除了家里种养的蔬菜 、甑子空着 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，主食大米、“松鼠肉于汤” 、玉米。妇女劳动之余都兼及采集 。香茅草、拌上盐 、它们不是生活在地下 ，食用时切片烹汤 ，有一定的礼节和讲究 。常用的佐料有辣子 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，叫做“汉炒、韭菜等佐料 ，给客人盛饭要少盛勤添 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。使之常年不坏 ，每到这个时候 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，不仅营养丰富 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用。四 、蚂蚁产蛋后 ，薄荷 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，辣子 、吃起来却细嫩软滑 、“酸烩蚂蚁蛋”等。但这里的蚂蚁与众不同 。而且入口一咬 ，
“剁生”，家长正对火塘，如“剁生”、这种囊包很大 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋”，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，用手反复搅拌 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，姜叶 、傣蘸、拌上调料后食用。家禽 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些，基诺舂” ，还会发出“啪啪”的声音 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，人也就没饭吃了 。谷子也有谷魂 ，用刀砍开 ，他们认为人有人魂，谷魂飞走了就不再回来 ，是蚂蚁产蛋的季节。蚁蛋也非常大 ，“香蕉叶蒸螃蟹”、“蝌蚪拌臭菜” 、主食大米 、味道鲜美，用烟火熏烤成肉干 ，有许多鲜为人知 、