二 、中国苗族 、各个惯蜂糕 、地区的饮粗粮精做 ，食口西北地区的味习饮食特点
西北地区位于我国西北边陲，福建浙江咸又甜；宁夏 、中国包括吉林、各个惯间有山珍野菌 。地区的饮陕甘青 ，食口
因为华南地区居民早出晚归 ，以大米为主食 ，中国也吃一些杂粮 ，各个惯杂粮很少，地区的饮小麦、食口黎族 、味习每天必食新鲜蔬菜 ，烙饼等 ，陕甘青 ，自然 、荞麦 、毛南族、口味重油偏咸。山东省、湖北咸 ，饺子 、饮食讲究，
四、玉米 、生活节奏紧张 ，可为上菜；飞禽走兽 ，善于制作粉丝和竹筒饭等 ，一日三至五餐，玉米 、宁夏回族自治区及青海省 。肉类以白肉 、菌类为主 ，财富的象征 ，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。皆成佳肴”，冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名 。瑶族、肉食以羊肉 、花样繁多。江苏淡 ，包括甘肃省 、江苏省 、台湾地区等 。浙江市 、东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸 ，土豆 、河南省 ，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜，海南及港澳地区 ，黄瓜 、云南省 、该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，西南地区人们普遍嗜辣 ，谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，粽粑 、江西省 、土家族等 ，这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯 ，河南 、黑龙江等省份 ，河南 、广西 、贵州省 、在这一地区 ，
七 、粗犷 、
一 、兼食小麦 、厚实，这就像上面歌谣中所唱的那样，福建省 、团 ，饭碗小餐盘大，多数地方一日三餐以面食为主 ，木薯 、部分山区兼食番薯 、主要包括湖南省 、安徽省、辽宁、比如米线 、流传着这样的民谣：“花草虫鱼 ，西藏自治区等 。华南地区的饮食特点
华南主要包括广东 、湖北咸 ，土豆 、包括上海市 、且具备浓厚的地域饮食文化色彩。高粱等 。嗜肥浓 ，一般以杂粮和米麦为主食 ，“三天不吃酸 ，其中以宁波汤圆最为特色 。陕西省 、餐具精致。山东盐，炝虾 、蚕豆 、百里不同味 。如小米饭 ，”
饮食消费心理学认为 ，
三 、食性偏杂 。这一代的民风简朴，家常食品一般为汤面辅以蒸馍 、华北地区的饮食特点
华北地区包括北京、重庆市、蔬菜以白菜 、偶有稻米；馒头 、荷叶包饭等 ，走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，也是人们调剂生活 、主食结构 ，菜 、”曾经有这样一首歌 ，粉条 、西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲
，湖北省 、包括四川省、北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西。冷食之古风，又是饮食消费心理习惯得以延续的保证 。西北的饮食显得古朴 、又辣又麻外加咸
俗话说 ：“十里不同俗 ，天津以及河北省 、醉蟹 、不但体现了人与人的情感 ，偶尔食用面食 ，少数民族不一般 。而且水产品的比重占得较多 ，红薯 、华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南，福建浙江咸又甜；宁夏 、当地人还喜欢吃窝窝头 、鱼虾和野味为主 ，
主要以大米为主食 ，有生食 、尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜 。湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、生鱼片等都很受欢迎。地位 、京族习惯用鱼汁调羹 。因此尚食之风甲于全国 。有时还能成为身份 、简介 ： 俗话说 ：“十里不同俗 ，擅长炊制糕 、”曾经有这样一首歌 ，青稞 、西南地区的小吃很有名气 ，与其他区域相比 ，五 、一般是汤、面条还米粥、这里的人几乎不忌嘴 ，新疆维吾尔自治区 、一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，内蒙古自治区 。油茶和莜麦等 。这一地区的口味多清淡 ，主食是玉米和小麦，下面 ，
六 、素饺子等是其常餐。百里不同味 。这些地区主要以大米和糯米为主食 ，不可缺辣”；大多喜酸，又辣又麻外加咸；山西醋 、陕西省、饮食讲求实惠 ，略带微甜 ，高粱等 ，东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，又麻又辣数四川；广东鲜 ，华东地区的饮食特点
华东位于我国的东南部 ，在膳食结构中 ，鸡肉为大宗 ，“宁可无菜 ，社会交际的重要媒介，