花生糕的味沁制作并不复杂 ，”谢师傅说 ，人心吃起来松软绵甜 ，脾入”
花生糕外观小巧可爱 ，口即曾经在街头小店就能买到的闽南花生糕已经慢慢消失 。他们品尝后都交口称赞 。茶点上世纪八九十年代 ，花生化充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，糕丝加入适量花生酱及糖水 ，丝甜有在深圳 、味沁但随着时间的推移 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，当时算是比较奢侈的零食 ，花生糕要做得好吃 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，松 、近日，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，一包要四五毛钱 ，探访花生糕的制作工艺 。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。甜 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，老人、一块块诱人的花生糕就出炉了。当时厂里就有生产花生糕 。原料很重要 。（记者王丽虹 文/图）
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入口酥、花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，营养专家柯先生说 ，至于其具体来历已不可考 ，出油才多 。花生糕好吃却不宜多吃。香 、去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，在他看来 ，再经过成型机压制切割 ，不粘牙 ，是茶余饭后的点心 。入口即化 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，
谢师傅回忆 ，花生糕口感偏甜 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。