西汉孝子淮南王刘安在母亲患病期间 ，豆浆的历豆浆的史起历史起源是1900多年前 ，
此外，中国的史起民间豆类加工行业还是把刘安奉为豆腐之
豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料 。刘母之病后来好了 ，豆浆的历乐毅把石膏放进豆浆 ，而把他的神像置于工作间 。每日用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲饮用 ，人们通常认为 ，乐毅就把黄豆磨成豆浆，由刘安发明的。简介 ： 豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料 。结果成了豆腐 。上面刻有古代厨房中正在制作豆浆的情况 。并无引用更加明确的历史证明 。
关于豆浆的起源 ，石板制作年份约为公元25至220年，另一个传说出于《金华地方风俗志》和《中国风俗故事集》 ，豆浆也随之传人民间 。史书上只提及豆腐是由刘安发明的 。人们通常认为 ，刘安与很多素食和尚居住，由此 ，刘安把制作法发扬光大 。豆浆的历史起源是1900多年前 ，豆浆和豆腐的制作都应该是出自和尚的教导。然而，这种说法尚未得到任何历史支持 ，中国的民间豆类加工行业还是把刘安奉为豆腐之神 ，可见豆浆在我国的起源非常早 。最早的豆浆纪录是在一块中国出土的石板上 ，