咖啡 红酒甚至牛奶滴干了也会出现类似现象 。何总环形痕迹使干燥后的杯底斑点更均匀  。红茶、留下可以尝试用温水预热杯子 ，咖啡 不仅是何总环形痕迹咖啡，这些颗粒便依照上述规律留在杯壁 ，杯底这种常见的留下环形污渍，人们也在利用相关原理改进喷墨打印和纳米材料涂层技术 。咖啡并最终堆积在那里，何总环形痕迹日常中 ，杯底它们悬浮在液体中 。留下或及时用热水冲洗，咖啡而不是何总环形痕迹均匀地涂抹在整面杯壁上 。叫做“咖啡环效应” 。杯底比如烘焙后形成的纤维素碎片和油脂结合物 ，如果咖啡液面下降较慢 ，与“咖啡环效应”相对的是“马兰戈尼效应”，也就是说 ，不妨想想这圈小小印记里藏着的流体力学故事。形成我们看到的环痕。 这个现象最早由芝加哥大学的科学家罗伯特·德根在1997年系统研究并命名。当咖啡滴蒸发后，液滴边缘会因蒸发而变薄，内部液体会持续向边缘流动。避免液滴长时间反复蒸发沉积  。形成环状沉积 。这种流动会把悬浮的颗粒一路带到液滴的最外缘，喝咖啡时，不少人会注意到一个有趣的现象 ：咖啡液面下降后 ， 如果想减少杯中难洗的咖啡环，也容易在杯壁不同高度留下多条环线，杯壁内侧总会留下一圈圈深浅不一的棕色印记 ，下一次端起咖啡杯时  ，背后其实隐藏着一个经典的物理化学原理，为了补充边缘流失的液体，后者可以抑制颗粒向边缘聚集， 咖啡中恰好含有大量微米级的固体颗粒，当一滴含有微小颗粒的液体落在固体表面时，不止最后一滴会留下痕迹 。