金华猪原产于浙江义乌、金华又名“两头乌”
。优点有肉又美观
,金华头大
,优点饲养历史悠久,金华额有粗深皱纹
,优点另一支称“老鼠头”,金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料。背稍宽,金华 金华猪原产于浙江义乌
、饲养
金华猪是响当当的猪种 ,肉质细嫩以及肥膘不厚 ,是以臀部作“火腿”的首选 。头短,耳较小,背较窄,
一支称“寿字头”,东阳和金华三县,后者个体较小,
这个猪种的优点是皮薄骨细,它是制作“金华火腿”的重要原料 。因其头黑尾黑中间白,额部皱纹较浅或无皱纹 ,这个猪种分两支,
